ТЕМПЫ РОСТА ПРОДАЖ ГОТОВОЙ ЕДЫ РАСТУТ ВСЕ БЫСТРЕЕ

По итогам текущего года эксперты ожидают увеличения объема рынка готовой еды на 38,8% и достижения им оборота в 1 трлн рублей.

В первом полугодии 2024 года он уже составил 435 млрд рублей, что на 29% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Аналитики отмечают, что с каждым годом темпы роста рынка готовой еды в России ускоряются. В 2017–2023 годах он ежегодно рос всего на 17%.

Самым популярным блюдом готовой еды с грибами является грибной суп-пюре, который можно купить почти во всех сетевых магазинах.