После высоких новогодних цен декабря свежие шампиньоны в ТОП5 московской розницы в январе подешевели на 4% и продавались по 281 рублю за килограмм. Это, в свою очередь, на 4,5% выше январской средней розничной цены прошлого года.
Вешенка в январе в московских магазинах не упала в цене, а подорожала по сравнению с декабрем на целых 6% - до 453 рублей за килограмм. По сравнению с розничными ценами января 2022 года, в январе текущего года вешенка продавалась в Москве на 23% дороже.