10 Июня 2026

39 МИЛЛИОНОВ РОССИЯН ПРАКТИЧЕСКИ НЕ ПОКУПАЮТ ШАМПИНЬОНЫ

По данным опроса «Ромир», проведённого в феврале этого года по заказу «ШГ», больше всего «нелюбителей» шампиньонов, которые их практически не покупают, находится в возрастной группе 60+. При доле в 29,6% от всех опрошенных в этой группе, общая численность таких людей составляет 14 410 000 человек.

Доля не покупающих шампиньоны молодёжи в возрасте 18–24 лет оказалась существенно большей — 49,7%. Но из-за меньшего размера численности населения в этой возрастной группе в целом, общее количество «нелюбителей» среди молодёжи оценивается всего в 5 223 000 человек. Общий процент практически не покупающих шампиньоны людей по данным опроса составил 34%, что на 5% больше, чем в прошлом году. Если не считать детей до 18 лет, то 34% остального населения составляет 39 902 000 человек.

Анализ результатов исследования «Ромир» читайте в «ШГ» №2-2026.

Подпишитесь на «Грибную Волну»

Узнавайте о наших последних
новостях и новых мероприятиях